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《马铃薯种薯流通规范》行业标准编制说明
2019-03-20 】 【 2524pv 】 【发表评论
  

《马铃薯种薯流通规范》行业标准

 

编制说明

 

 

 

(征求意见稿)

 

 

 

 

 

中国食品工业协会马铃薯食品专业委员会

 

二〇一七年七月

 
 

 

 

一、任务来源

 

本行业标准的制定任务列入国家商务部2016年商务部办公厅“关于下达2016年流通行业标准项目计划的通知” 商办流通函〔2016828号,项目序号“29”。本项目由中国食品工业协会马铃薯食品专业委员会提出,由中华人民共和国商务部归口。本标准起草工作组由内蒙古凌志马铃薯科技股份有限公司、张家口弘基农业科技开发有限责任公司、蓝顿旭美食品有限公司、荷兰科瑞欧有限公司中国代表处、甘肃亚盛薯业集团有限责任公司、雪川农业发展股份有限公司、国家马铃薯工程技术研究中心、希森马铃薯产业集团有限公司、内蒙古金珂投资管理有限公司等单位共同组成。

 

二、目的意义

 

我国马铃薯脱毒苗、微型薯和种薯繁殖、收获流通未形成标准化、规模化、产业化体系。脱毒种薯推广面积不足全国马铃薯播种面积的30%,而发达国家在90%以上。脱毒种薯用量少,直接影响了马铃薯平均单产和产量的提高。我国马铃薯单产仅为14.35/公顷, 落后于世界平均水平的16.40/公顷, 在全球200多个国家中, 排名第84位。

 

不仅如此,由于没有《马铃薯种薯流通规范》的约束,在仅有的马铃薯脱毒种薯收获流通中,品质参差不齐,薯农和骨干企业的需求和利益难以保证,制约产业规范发展。2015年国家提出马铃薯主食化战略,大力推进马铃薯产业发展,种薯的发展是最基础的需求,制定《马铃薯种薯流通规范》迫在眉睫。

 

迄今为止我国没有马铃薯种薯流通的行业标准和国家标准,因此,应尽快制定我国马铃薯种薯流通行业标准,以规范和促进马铃薯种薯流通的过程与贸易。该标准的制定和实施必将有助于提高我国马铃薯种薯的质量水平,这对于我国马铃薯种植行业的健康发展和农业产业结构的优化具有重要的意义。

 

三、标准制定原则

 

本标准的制定遵循以下三个原则:

 

1、科学适用的原则

 

依据科学的方法,全面考虑我国马铃薯种薯生产企业的实际情况,参考并分析了近年来各种薯生产企业的检测数据,确定了相关指标值。

 

 2、参考采用国外先进标准的原则

 

参考了美国马铃薯协会、荷兰马铃薯协会提供的标准。

 

 3、与其他相关国家标准、规定协调一致的原则

 

本行业标准力求与我国各管理机构制定的标准、规定相协调,参考了《GB18133-2012 马铃薯种薯》、《GB/T 29377-2012 马铃薯脱毒种薯级别及检验规程》、《GB 20464 农作物种子标签通则》、《SB 10577-2010 鲜食马铃薯流通规范》、《SBT10968-2013加工用马铃薯流通规范》、《NY/T 1212-2006 马铃薯脱毒种薯繁育技术规程》、

 

 

 

四、主要工作过程

 

1、收集、分析国内外与马铃薯种薯流通规范加工相关的标准

 

计划任务下达后,起草工作组收集了国内外与《马铃薯种薯流通规范》相关的标准、规定7个,在此基础上确定了工作重点。 

 

2、确立编制原则和实施工作情况

 

为保证标准的先进性、科学性和适用性,在充分研究国内外马铃薯种薯行业现状的基础上,结合我国的实际情况,经过反复讨论,起草工作组制定了《马铃薯种薯流通规范》标准,该标准规定的条款符合我国的国情,同时还具有一定的先进性。

 

标准起草工作组于2017331日成立了标准起草组,由各起草单位提出标准讨论稿,经多次讨论修改后,形成征求意见稿。

 

根据《国家标准化管理办法》,起草组在所在单位的支持下,于20174月至20176月期间开展广泛的征求意见。于2017726日在甘肃省张掖市山丹县召开了《马铃薯种薯流通规范》行业标准征求意见会,有22个单位29人参加,。我们将标准相关文件发送给与会代表,请专家和有关人员对标准的技术内容进行讨论,同时对标准文本也提出宝贵的修改意见。

 

 

 

五、关键内容说明

 

1. 关于本标准的名称和内容

 

马铃薯种薯流通规范品种是符合本标准规定的相应质量要求的原原种、原种、一级种和二级种原种

 

2. 术语和定义

 

马铃薯种薯流通规范定义在第一章范围中做了陈述,故没有再另立章节。

 

六、标准的属性建议

 

本行业标准属于综合性和基础性的管理标准,建议本标准草案通过审查后作为推荐性行业标准发布。

 

 

 

 

 

 

 
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